Karakter boyutu :13 Punto15 Punto17 Punto19 Punto

Rize'de 2,5 ton hamsi festivalde 2 saatte t├╝ketildi

Rize'de 2,5 ton hamsi festivalde 2 saatte t├╝ketildi
Rize'de d├╝zenlenen Hamsi Festivali'nde 2,5 ton hamsi ikram edildi.
25.12.2021 / 15:32


Rize Belediye Ba┼čkanl─▒─č─▒ taraf─▒ndan, sahil dolgu alan─▒nda bu y─▒l 6'nc─▒s─▒ organize edilen festivale vatanda┼člar yo─čun ilgi gösterdi.



Etkinlik için üç günde ay─▒klanan 2,5 ton hamsi, Ekrem Orhon Turizm Otelcilik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi mutfak bölümünden 2 ö─čretmen, 16 ö─črenci ve belediye personeli taraf─▒ndan 9 noktada kurulan üç metrelik ─▒zgaralarda pi┼čirildi.



Vali Kemal Çeber ve Belediye Ba┼čkan─▒ Rahmi Metin de bir süre ─▒zgaran─▒n ba┼č─▒na geçerek pi┼čirdikleri hamsileri vatanda┼člara ikram etti.



Yakla┼č─▒k 3 bin ki┼či, 2,5 ton hamsiyi 2 saatte tüketti. So─čuk havaya ra─čmen festivale gelenlere, helva ve çay da─č─▒t─▒ld─▒.



Festival kapsam─▒nda, hamsi kullan─▒larak haz─▒rlanan 132 çe┼čit yemek vatanda┼člara sunuldu. Hamsili baklava ve ┼čekerparenin tad─▒na bakan baz─▒ kat─▒l─▒mc─▒lar, ilk kez yedikleri tatl─▒lar─▒ be─čendiklerini ifade etti.



Ba┼čkan Rahmi Metin, AA muhabirine, hamsinin Rize için adeta ya┼čam biçimi oldu─čunu söyledi.



Festival için herkesin büyük çaba sarf etti─čini anlatan Metin, "2,5 ton hamsiyi arkada┼člar üç günde ay─▒klad─▒lar, ellerine sa─čl─▒k. Pandemi nedeniyle geni┼č bir alanda hijyene dikkat ederek 9 ayr─▒ hamsi noktas─▒ olu┼čturduk. Ayr─▒ca hamsinin 132 çe┼čit yemekte kullan─▒labilece─čini gösterdik. Turizm Otelcilik Okulu ö─črencilerimiz ve üst düzey a┼čç─▒lar─▒n eli ile çok de─či┼čik hamsi yemekleri yap─▒ld─▒, insanlar─▒n be─čenisine sunduk. Güzel bir ortam oldu." dedi.



Metin, Rize'de yaz aylar─▒nda çok etkinlik yap─▒ld─▒─č─▒n─▒ dile getirerek ┼čunlar─▒ kaydetti: "K─▒┼ča yönelik turizm ve geleneksel hamsi ile etkinlik düzenledik. Hamsi ne kadar pahal─▒ olursa olsun bizim için hep ucuz kalacak. ─░nsanlar─▒n gönlünde bu festivali devaml─▒ yapaca─č─▒z. Bir hafta önce de ┼×─▒rnak'a 1,5 ton hamsi göndererek festival yapt─▒k. Bunu da geleneksel hale getirece─čiz. Güzel bir karde┼člik köprüsü olmas─▒ amac─▒yla hamsi festivallerini devaml─▒ yapmaya gayret edece─čiz."



Ba┼čkan Metin, hamsiden haz─▒rlanan yemekleri bütün bölgelere tan─▒tmay─▒ amaçlad─▒klar─▒n─▒ sözlerine ekledi.



Hamsili pilav, hamsili ekmek, hamsili kara lahana sarmas─▒, hamsili içli köfte, hamsili sushinin yan─▒ s─▒ra en çok ilgiyi hamsili baklava gördü. Tüm lezzetlerin tad─▒na bakan vatanda┼člar festivalden mutlu ayr─▒ld─▒. Rize Merkez Kurtulu┼č ─░lkö─čretim Okulu 3. S─▒n─▒f ö─črencilerinin deniz kirlili─či ile alakal─▒ tiyatrosunun da sahne ald─▒─č─▒ festival, yöresel sanatç─▒lar─▒n konserleri ve kurulan dev horon halkalar─▒ ile son buldu.



Hamsinin ara┼čt─▒r─▒larak çe┼čitlerinin geli┼čtirilmesinin gerekti─čini dile getiren Ramazan Kaya isimli vatanda┼č “Hamsiyi gastronomi olarak geli┼čtirmek laz─▒m. Bununla u─čra┼čm─▒yorlar. Hamsinin bir sürü yemek çe┼čidi var, hamsiyi her ┼čeyde kullanabilirsiniz” dedi.



Hamsinin çe┼čitlerine bakt─▒─č─▒nda yüzlerce farkl─▒ damak tad─▒n─▒n oldu─čunun alt─▒n─▒ çizen Mustafa Turan isimli vatanda┼č ise “Çok güzel oldu, bu y─▒l geçen y─▒llara nazaran daha iyi oldu. Çok güzel reklam─▒ yap─▒lm─▒yor asl─▒nda, yap─▒lsa daha iyi olur. Bir sürü yemek çe┼čidi de var. Çok güzel bir çe┼čit çok güzel bir damak tad─▒. Reklam─▒n─▒n yap─▒lmas─▒ laz─▒m. Pandemi nedeniyle her ┼čey k─▒s─▒tl─▒ oldu. ┼×imdi daha iyi oldu. Yabanc─▒lar─▒n da gelip hamsiyi tatmas─▒ laz─▒m. Eminim ki her y─▒l gelirler bu festivale. Sonuçta hamsi bizim can damar─▒m─▒zd─▒r. Tatl─▒s─▒ndan böre─čine her ┼čeyi yap─▒l─▒yor. Onun için çok güzel bir damak tad─▒ b─▒rakacak” ifadelerini kulland─▒.



Rize Belediyesi Gençlik Merkezi ve Bilgi Evi (R─░BEGEM) Genel Koordinatörü Halim Turgut ise “Belediyemizin organizasyonu olan hamsi festivalinde 150 ki┼čilik gençlik ekibi olarak sahaday─▒z ve belediyemize her organizasyonda oldu─ču gibi deste─čimizi veriyoruz” ┼čeklinde konu┼čtu.



rizede-duzenlenen-hamsi-festivalinde-25-ton-hamsi-ikram-edildi-1-001.jpgrizede-duzenlenen-hamsi-festivalinde-25-ton-hamsi-ikram-edildi-7-001.jpgrizede-duzenlenen-hamsi-festivalinde-25-ton-hamsi-ikram-edildi-21.jpg






Etiketler: hamsi festivali
Bu haber toplam 377 defa okundu
YAZARLAR
 
Anasayfa |

Reklam Verin |

Sitene Haber Ekle |

Bize Ulaşın

  © 2010 YzC Haber Portal─▒                             Yazılım ve Tasarım: Serdar YAZICI
Sitemiz, hukuka, yasalara, telif haklar─▒na ve ki┼čilik haklar─▒na sayg─▒l─▒ olmay─▒ ama├ž edinmi┼čtir. Sitemiz, 5651 say─▒l─▒ yasada tan─▒mlanan .yer sa─člay─▒c─▒. olarak hizmet vermektedir. ─░lgili yasaya g├Âre, site y├Ânetiminin hukuka ayk─▒r─▒ i├žerikleri kontrol etme y├╝k├╝ml├╝l├╝─č├╝ yoktur. Bu sebeple, sitemiz .uyar ve kald─▒r. prensibini benimsemi┼čtir. Telif hakk─▒na konu olan eserlerin yasal olmayan bir bi├žimde payla┼č─▒ld─▒─č─▒n─▒ ve yasal haklar─▒n─▒n ├ži─čnendi─čini d├╝┼č├╝nen hak sahipleri veya meslek birlikleri, ─░leti┼čim b├Âl├╝m├╝nden bize ula┼čabilirler | Rize G├╝ndo─čdu Haber | Rize | Rize Haberleri haberler